おいしいモノ : 山形グルメ探検隊

山形グルメ探検隊

山形市は知られざるグルメ都市。山形で見つけた美味しいモノ、お薦めのお店をご紹介します! そして、たまには山形の地元ネタも♪

おいしいモノ

金山町の散策と、大和ルージュという発見。

おとといの金山町グルメ探訪。
せっかく金山町まで来たのに、ホントにスーラータンメンだけ食べて帰ってはもったいないので、後追いで金山町の錦鯉でも眺めて帰ることにしました。

大堰

町役場さんの駐車場に車を停めて、歩いてすぐの大堰公園へ。
この堰と錦鯉を見るのもずいぶん久しぶりですよ。

大堰2

あらためて、金山町って凄い努力をしてこの町全体の景観を作ってきたんだろうなぁ~と深く感銘を受けました。行政だけではとても無理だろうし、町民も一緒になって取り組んだ結果ですもんね。
当時の町長さんが凄かったのか、町民全体の意識が高かったのか。・・・または両方?

そして、この堰だけじゃなく水が豊かなところも羨ましい。
家の近所の、山形大学周囲を流れる御殿堰・笹堰なんてほとんど水が枯れてますからね。
梅花藻が咲いていたころが懐かしいです。

金山城跡

公園のすぐ隣には、金山城跡があります。
この小高い山を登っていくと、歴史ある神社もあるみたいなんですが今回はパス。
目の前にある稲荷神社だけお詣りさせていただきました。

稲荷神社

きちんと手入れされている感じがします。
このお社の左手に石碑があったんですが、読んでみると「奉納 御坂」と書いてある。
坂? この参道の階段のこと? それとも、これから山に入っていく坂道を言ってるの?
よくわかりませんでしたが初めて見るタイプの石碑で面白かったです。

八幡神社

城跡の山から少し戻ったところには八幡神社がありました。
隣には池があって、なんとなく清々しい空気感のある神社ですね。
真っ白い鳥居が印象的です。

参道から

社殿に至る直前、参道の右側には小さなお社のような建物と、石碑があります。

さざれ石か?

さざれ石ですね。
山形でもさざれ石を祀っている神社がありますけど、やっぱりさざれ石って神様なんですね。
長い年月を経るとただのモノではなくなって神が宿る。
僕は日本人なので、その考え方にはとてもしっくりくるものがありますね。
僕らは常に八百萬の神様から見られてるんですから、悪いことはできないんです。

金山町でも湯殿山碑。

そして立派な湯殿山碑。金山町にもありましたか。
右側面には施主の名前がはっきりと見えましたが、左側面の年号はなんとなく・・・ 文政と見えました。
しかし、湯殿山信仰ってホント凄く広がってたんですね。

13号沿いで

さて。街なかから車で少し走ったところ、国道13号線沿いでこんな石碑を見つけました。
これも湯殿山か? と思ってよく見たら・・・

並んで立ってます

右の大きなものは秋葉山の碑でしたね。これは久しぶりに見ました。
火伏の神がこんなに大きな石碑を建てるほど信じられていたとは、何か大火事でもあったんですかね?
左手には、毎度おなじみの庚申塔。その左にもいくつか小さい石がありますが、これは文字も何も確認できませんでした。これも石碑なのかな・・・?
庚申塔は、背面に寛政の文字が彫ってありました。右の秋葉山の碑も同じ時代なんですかね?
石の材質も違うし、これは時代も、もしかしたら作られた場所もそもそも違うのかな・・・

でもまぁ、そんなことを考えていてもわからないものは仕方ない。

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山形へと帰る途中、またも新庄のまゆの郷さんに寄って産直野菜を買ってきました。
今回の注目野菜は、この赤紫色をした「大和ルージュ」です!
初めて見たので、気になって買って帰ってきました♪

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レジの女性に食べ方を聞いたら、「モチモチした食感らしいからとうもろこしごはんがいいみたいですよ」って教えていただいたのでやってみました。
まるで赤飯のような色味です!
さすがポリフェノールを豊富に含むというだけあって赤色が強いですね。

食べた感想ですが、正直、買ってきた次の日に炊いたのでちょっと水分が飛んでいたかもしれません。モチモチというよりはサクサクとした歯ごたえのある感じでした。
でもこれはこれで美味しかったですよ♪
茹でたトウモロコシも食感はパリパリとした感じ。食べ応えがありました。

ふと思い立っての金山町遠征でしたが、1日がかりの楽しいドライブになりました♪



いただいたオミヤゲ♪

お土産

お友だちがわざわざ持ってきてくれました♪
お出かけしてきたときのお土産。どこに行ったか一目瞭然ですね。
ほんとありがとう! こういうセンス、好きですよ~♪

14年前、倉敷の美観地区に行きたいと思って計画したのに、実際にはスケジュールの都合で行けなかったことが思い出されてまた悔しくなってきた。
くそぅ、いつか行きたいな~。
広島の呉の叔父のところにも行ってみたいし、秋吉台にも行ってみたいんだよね~。
いつか、は何の保証もないってわかってるんだけど、時間とお金、どちらもそろう時ってなかなかないもんだなぁ・・・
そしてこれからは、そこに「健康」も加わるからね。

行きたい時に行く、これってかなり大事なんじゃないかと思いますよ。



山形なら常に美味しいお蕎麦が味わえる♪

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今日もある方からお誘いいただいて、仕事帰りに飲んできました。
仕事への向き合い方、人生の中での自分との向き合い方、いろいろと勉強になる時間でした。

そんな時間もあっという間に過ぎ、明日もあるので今日は一次会で解散。
お友だちから「このあとはラーメンでも!?」なんてお誘いもあったんですが、僕はもうおなかに入らないだろうと思ってパスしたんですよね。

そしていつもどおりに歩いて帰ってきてたんですが、家に近づくにつれて「あれ? なんかおなかに余裕が出てきたんじゃないか?」って気がしてきたんですよ。

となると、食べたくなるのはやっぱり…

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蕎麦ですよねぇ~♪
僕くらいのお年ごろになってくると、最後の〆に、ラーメンはキツいけど蕎麦ならイケる、って人は多いと思うんですよね。
僕もそんなタイプなので、近くのスーパーで買って帰ってきました。

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キツいか?って思ってたけど、食べてみると2食分もペロリですよ 笑
久しぶりに歯応えのある太麺をいただきました♪

山形は、蕎麦が食べたいとなるとスーパーでいつでも美味しい生そばを入手できるのが嬉しいところ。
さすがは全国有数の蕎麦処ですよ。
酔っぱらって帰っても自宅で〆蕎麦がいただける。
こんな山形が僕は大好きです!



フルーティーなワインとハムで飲む♪ 《ガーベルデリカテッセン》

ちょっと前の休日。
スーパーに買い物に行ったら、こんなワインのラベルが目に飛び込んできたんですよ。

LE REVEIL

ニワトリ?
ル・レヴェイユ カベルネ・ソーヴィニヨン。フランス産のワインです。

ラベルのニワトリは「おんどり」で、ル・レヴェイユっていうのは「目覚め」。
なるほど、おんどりの鳴き声で朝の目覚め、っていうことなんでしょうが、朝起きぬけにワイン?
わかったようでますます謎が深まるような・・・

まぁ、それはソレとして、果実味あふれるフルーティーな香りが特徴的なワインということで買ってみました♪

ハム。

ワインを飲むことになったので、ワインに合うアテがほしい・・・

そうなるとつい足が向いてしまうのが、ガーベル・デリカテッセンさん。
こちらではいつも二人分として1000円分のハムをおまかせで買ってくるのですが、きっと今回も1000円分のはず。
奥さんにお願いしたので実際にそうかは未確認なんですが(^^;

いずれにしても今回のル・レヴェイユ。
宣伝文句どおり、フルーティーな香りとミディアムボディらしいクセのない飲みやすさ。
美味しくいただくことができました♪

そういえば・・・
七日町のCASA-VINOさんに併設される形でオープンしたRetreatさん、まさに今日からがそのオープンでしたね!
今度は飲みたくなったらRetreatさんでお惣菜を選んで、それに合うワインを隣のCASA-VINOさんで買って帰る、っていうことも可能になりますね。
何気ない夜がちょっとリッチになりますよ。嬉しいですね~♪



お伊勢参りで食べたうどんと諏訪神社の例大祭。

今日のお昼ごはんは、自宅でうどんにしました。

伊勢うどん

ちょっと前に某スーパーで発見して、ずっと食べたい食べたいとねだっていた「伊勢うどん」。
これは普通の味付けだけど、このほかに2つくらい違う味付けの商品も売ってたんですよね。

ずいぶん前に伊勢に旅行で行った時に食べた伊勢うどんのインパクトが凄すぎて・・・
全くコシも歯ごたえもないうどんで、何だこりゃ!? って驚いたんですよ。
でも、その時は「こんなうどんって・・・ 」って思ってたんですけど、意外にも時間がたつとなんだかまた食べてみたくなるもんなんですね~。

これが伊勢うどん

これが思い出の伊勢うどん。
見た感じにもふゆふゆして柔らかそうな感じがしますよね。
これに、同封されていたタレと七味唐辛子を振りかけて・・・

完成!

さらにかつお節とネギを加えて、タレが全体になじむようによーくかき混ぜます。
さぁ、いよいよ実食!

お、美味しいじゃないですか(;゚Д゚)!!

以前食べた印象では、本当に歯がいらないぐらいのやわらかーいうどんだったんですよ。
もう伸びきってしまって、これ以上伸びる余地のないぐらいに伸びたうどん。
それが今回のうどんは確かに柔らかいんですけどちゃんと弾力は残ってるんですよね。
タレもとっても美味しいし。これは買って良かった。美味しかったです!

そんな伊勢うどんの印象が変わったお昼ごはんの後、いつもは夜に散歩をしているのですが、今日はちょっと早めに散歩に出てみました。

例大祭

今日は諏訪神社の例大祭。
南高前まで行ったところで、ちょうどお神輿が休憩を終えて、また渡御を始めるところに行き当たりました。かなりの人数だったのですが、それが信号のところで動き出そうと・・・
なかなか時間がかかるのも当然ですよね。信号が変わるタイミングだったのですが、僕は次の信号を待つことに。信号で待っていたドライバーさんもお気の毒でした(^^;

諏訪神社拝殿

午後だったので参拝者はだいぶ少なめ。
僕らも含めてちらほらといった程度だったので、今日はゆっくりと参拝してきました。
お供えにナスがたくさんあったんですが、よく見ると絵馬もナスの形をしたものがあったり、諏訪神社とナスって何かご縁があったんですね。

ご神木で

木製の竜の彫刻。
前から遠めに見ながらも「何なんだろうな~」と思ってたんですが、これって去年伐採されたご神木を龍神に生まれ変わらせたものだったんですね。
なるほど、そういう残し方もあるか。

あっ、こんなところにも

諏訪神社の境内にある池。
それは前から見て知っていましたが、今回ふと目に留まったのが、池のその奥。
あれっ? なんか石碑があるじゃございませんか?

金毘羅大権現

橋を渡って見てみたら、金毘羅大権現の碑でした。
側面には文政年間の建立であることと、施主となった3人の名前がはっきりと書いてありました。
古くてもこんなにはっきりと文字が読めるように残っているものもあれば、もう石肌が荒れてボロボロになったり白い斑点のような模様が浮き上がって文字が見えにくくなってしまったり・・・ こういう変化は石の材質によるものなんですかね~。

ベトナムのビール

そして今日の晩ごはんは、サンマと里芋、豆ごはん。
秋を感じながら、ちょっと嬉しいことがあったのでビールで乾杯♪
ヨークベニマルさんで見つけた、ベトナム産のビールです。お安かったので買ってみたんですが、味はやっぱり外国産のアジアンビールっていう感じでした。
まぁ、嬉しいときは味はあんまり気にならないもんですからね。

さぁ、明日からまた一週間が始まりますね。よし、頑張ろう。



現地に行けないので、物産展でその雰囲気を感じてみた♪ 《マルカンビル大食堂》

今日、とあるところでお昼ごはんを食べてきたんですが、ここ最近でもトップレベルにお腹いっぱいでございます!

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そもそも、どこに行ったかと言いますと、仙台の某百貨店。
今ちょうど東北の物産展をやってるんですが、その中でも気になるイートインがあったんですよね。
こんな箸入れが用意されるお店って、気になりますよね~。

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こちらがその物産展。
「絶対に見逃せない」東北の物産展。確かにそのとおり! これは見逃せない!
そんな東北の数多の名店が集まっている中、僕が見逃せなかったのは・・・

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行列必至の、あのマルカンビル大食堂さんがやってきているのでした!
最初、テイクアウトの列に並んでしまったのですがすぐに店員さんに聞いて気付き、あわててイートインの方の列に並び直し。
「1時間くらいかかるかと思いますが・・・」
と言われましたけど、今日ばかりは僕の決意も固いですよ。

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これです、コレ。
本当だったら、もちろん本物のマルカンビル大食堂さんに行って現地で食べてみたいところだったんですが、奥さんに打診したところ「それだけのためにわざわざ時間と高速代をかけて行くの!?」と、あっさり却下されてしまったのでした。
やっぱり、こういう男のロマンはわかってもらえんか・・・ 笑

とは言え、現地に行けないならやっぱりこちらで雰囲気だけでも体験してみよう♪
そう思って、1時間覚悟で列の最後尾についたというわけです!

でも思ったほど行列は長くもなく、たぶん30分ぐらいで席へと案内していただけました♪

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マルカンビル大食堂の看板メニュー、ナポかつ!
今回の出店では、イートインで食べられる食事メニューはこの名物「ナポリかつ」のみ。
でもいろんなメニューがあったら本当に悩んでしまいそうだったので、あえてメニューを限っていただいた方がありがたいかもしれませんね。

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ナポリタンも美味しかったですが、このカツがまた美味しいんですよ。
豚肉の美味しさなのか脂の美味しさなのか、いずれにしても美味しいことに変わりなし♪

ナポリタンの麺は、イメージよりもやや細め。一般的なスパゲッティの麺と同じですね。
それにやや甘めのケチャップがかけられて、これはけっこう好みかも・・・
でも最後は結局タバスコを振りかけてしまいましたが、美味しいナポリタンでした!

ちなみに、美味しいだけじゃなくボリュームもなかなかのものなので要注意です(^^;

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そして! そもそも僕がマルカンビル大食堂さんを知るきっかけになったのがコレ!
割りばしで食べるソフトクリームです♪
さっきのナポかつを食べてから、さらにこのソフトクリームも完食できるかちょっと心配だったのですが、そこは夏の間もこれが食べたくてほかのソフトクリームを控えていたくらいですからね。
ウソですが(^^;
でもそのぐらい食べたかったソフトクリームですから、食べないわけがありません!
4段のミニソフトもありましたが、僕は日和ることなく7段ソフトで♪
これは感動級に嬉しいです!

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マルカンビル大食堂のお姉さんが「割りばしで召し上がってください♪」と置いてくださったので、遠慮なく割りばしでいただきました!
これですよ、コレ。これが食べたくて夢にまで見てたんですから。・・・ウソですけど。

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事前に見ていたクチコミでは、中が空洞になってるから意外とおなかいっぱいでも食べられた、っていう記載があったので、僕も大丈夫じゃないかと期待してたところもあったんですよね。
上から見てみると、確かに空洞!
ちょっと完食に自信が持てたというか、元気が持てました。

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しかし!
空洞になっているとは言え、コーンの一番下までソフトがぎっしり!
これは凄い!
最後まで美味しくいただきましたが、やっぱりマルカンビル大食堂さん、皆さんから愛されている理由がわかったような気がします。

今度は絶対に本物のマルカンビル大食堂さんに食べに行くぞ!


山形の秋の風物詩と言ったらこのイベント!

今日は、山形市の秋の風物詩としてすっかり定着した日本一の芋煮会フェスティバル!
僕も最近はちょっとしたお手伝いに行かせてもらってます。

今朝はちょっと雨が降って、2年前の大雨・雷の中での開催を思い出してしまいましたが、今年はそこまでの雨は降らず、なんとか無事に閉会できました♪

早朝から準備中。

まだお客さんが誰もいないような早朝から、関係者は準備を始めてるんですよ。
イベントはいつも裏方さんの努力で成り立っていることを実感しますね。
会場に近づくにつれて、芋を煮ている匂いが感じられました。

大人気!

フェスティバルが始まると、午前中から凄い人の入り。
去年も天気は良かったんですが、感覚的には今年も方が人が多い気がしました。
お昼になるころでもうこんな大渋滞。道路にも人が並んでいて、これって大丈夫か? と配付が間に合うのか気になってきました・・・

シャトルバス待ち

同じころ、県庁へと向かうシャトルバスの列もとんでもないことに。
やっぱり去年より多いんじゃないか!?
来場者からいろいろ質問されたり、話しかけられたりすることも多かったのですが、関西からわざわざいらした方もいらっしゃいましたね。ありがとうございます!
遠くからいらしていただいて、少しでも楽しくいい思い出を持ち帰ってもらえたら嬉しいですね~。

振舞い

閉会後、ボランティア参加者に振舞われる(別鍋で煮た)芋煮。
疲れた体に沁みますね~。ごちそうさまでした♪

今年は雨はそれほどでもなかったですけど、やっぱり河川敷の地面はひどかった。
昨夜、あるいは早朝の雨ですでにドロドロになってましたが、ここでイベントをやるならこれだけは改善が必要な気がします。
河川敷って、国? 県? イベントのため、くらいじゃなんともならないんですかね・・・
来年は雨が降らないよう、てるてる坊主を作ってみるか。



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トウヒ

山形市在住の50代オトコです。
美味しいモノを食べるのが日々の小さなシアワセ♪
山形は美味しい物を安く食べられるのが当たり前。
そんな山形市から、日々の幸せをおすそ分けいたします(笑)

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