今日は朝からいい天気！
特に何も予定がない一日だったんですが、せっかくのいい天気なのでどっか行きたい･･･

そうだ。どっかご飯食べに行こう！
そう思っていろいろ考えたんですが、前から気になっていたスーラータンメンがあったんですよ。
せっかくだし、今日はそのお店に行ってみよう♪



ということで、やってまいりました。
山形から国道13号を北上し、途中から東北自動車道も利用して、また新庄から先は13号。
楽しくドライブしながら、金山町のお好み食堂 金多楼さんに到着です！

こちらの金多楼さん、僕が独身の頃からこのあたりをドライブして通るたびに目にしていて、当時からずっと気になってたお店なんですよね。
それが最近、うちの奥さんもこちらのスーラータンメンが美味しそうだ、と言いだしたので、これはぜひ行ってみるしかない、って思ってたんですよ。
今日はその願望を果たすのにちょうどいいタイミングでした♪



こちらがその念願のスーラータンメン。
正確にはスーラータンメンにも2種類あって、普通のスーラータンメンと、さらに「玉子とじ」っていうものがあるんですよ。こちらはその「スーラータンメン玉子とじ」のほうです。



驚いたのは、この麺。
予想以上の太麺で、断面が四角張っていて歯ごたえもブリブリ、モチモチ。
入り口に「自家製 卵麺を使用」って書いてあったんですが、確かに麺を食べていると卵のような匂いを感じるかもしれませんね。

この存在感あふれる麵に対して、スープだって負けてませんよ。
しっかりとした味わいに加えて、酸味のバランスもちょうどいい。ラー油はたっぷりかけてあると思いますが、僕の好みとしてはもうちょっと辛みがあってもいい感じですね。
あくまでも僕の好みですが(^^;

卓上にあった「七味唐辛子」の瓶。よく見たら、なんと中には一味唐辛子が入っていたので、思う存分投入させていただきました♪
うん、これでさらに僕の好みの味になりました。

しかし金多楼さんのラーメンはボリュームもしっかりありますね～。
まずは麺の存在感が先に感じられてしまいますが、実はかなりの具たくさん。
全体としての満足度も非常に高いです♪
次々にお客さんがやってきて、常に店内はほぼ満席の状態だったのにも納得でした。

お店の存在を初めて知ってからかなりの期間が経ってしまいましたが、初めてお邪魔した金多楼さん、大満足のお店でした！
他にも美味しそうなメニューがあったので、今度は何を食べようかな♪

いつもお昼ごはんはおにぎり1個のワタクシ。
今日も奥さんから握ってもらったおにぎりを持って会社に来たのですが、午前中に電話が鳴り…

「今日、お昼行くぞ」

行くぞ、って言われたらそりゃ行くしかないですよね♪
いつもの三十三間堂さんで、今日の日替わりメニューはビーフシチュー。
へぇ～、シチューもいいかな…
なんて思ってたら、「ウナギ、いいんじゃないか!?」なんて声が！

その結果が、冒頭の写真でした(^^;
言うまでもなく、とっても美味しかったでーす♪
おかげさまで午後の仕事も頑張れました！

ちょっと前の休日。
スーパーに買い物に行ったら、こんなワインのラベルが目に飛び込んできたんですよ。



ニワトリ？
ル・レヴェイユ　カベルネ・ソーヴィニヨン。フランス産のワインです。

ラベルのニワトリは「おんどり」で、ル・レヴェイユっていうのは「目覚め」。
なるほど、おんどりの鳴き声で朝の目覚め、っていうことなんでしょうが、朝起きぬけにワイン？
わかったようでますます謎が深まるような･･･

まぁ、それはソレとして、果実味あふれるフルーティーな香りが特徴的なワインということで買ってみました♪



ワインを飲むことになったので、ワインに合うアテがほしい･･･

そうなるとつい足が向いてしまうのが、ガーベル・デリカテッセンさん。
こちらではいつも二人分として1000円分のハムをおまかせで買ってくるのですが、きっと今回も1000円分のはず。
奥さんにお願いしたので実際にそうかは未確認なんですが(^^;

いずれにしても今回のル・レヴェイユ。
宣伝文句どおり、フルーティーな香りとミディアムボディらしいクセのない飲みやすさ。
美味しくいただくことができました♪

そういえば･･･
七日町のCASA-VINOさんに併設される形でオープンしたRetreatさん、まさに今日からがそのオープンでしたね！
今度は飲みたくなったらRetreatさんでお惣菜を選んで、それに合うワインを隣のCASA-VINOさんで買って帰る、っていうことも可能になりますね。
何気ない夜がちょっとリッチになりますよ。嬉しいですね～♪

今日も雲ひとつない快晴！
これはどっかドライブにでも行かないと、逆にストレスがかかります 笑
ぶどうを購入するという名目で奥さんを連れ出し、南陽の直売所をめぐってきました。
今はシャインマスカットばかり並んでますが、たまには違うブドウも食べたいということで、わざわざ南陽市まで行ってみたのでした。

無事にぶどう３種類を購入し、その目的を果たした後は･･･
高畠町まで足を延ばしてみました。



こちら、フレッシュマートたねやさんに来てみました。
ことしは岩手県の岩泉で松茸が大豊作だという話を聞いて、では山形の産地ではどうなんだろう？ と思い行ってみたんです。
でも実を言うと、懐具合からしても松茸を本気で買おうという感じではなかったんですけどね(^^;

さて。実際にお店に入ってみたら、凄い数の松茸！
しかも立派なものばかりが並んでます！
僕らが僕らがお店に入ったとき、ちょうど松茸をサイズごとに仕分けしながら並べているところだったんですけど、モノによって100g／8800円から5800円、4800円という価格でした。
でも地元産の天然松茸ですから、そのぐらいの価格は当然ですよね～。
お店の中は松茸のいい匂いでいっぱいでした。松茸が食べたい！ という方にはお勧めですよ♪



そうこうしているうちにお昼になったので、途中で見つけた塩結びさんにお邪魔してみました。
こちら、以前にこの近くで山形県縦断駅伝を観戦したときにその存在を知ったんです。
ちょうどいい機会だったので今回お邪魔してみました。
最初は駐車場がいっぱいだったのですが、ちょっと付近を回ってきたところちょうど1台空いたので運よくすべり込めました。人気店なんですね～。



初めてお邪魔したお店では、そのお店のイチ推し、代表的なメニューを頼むことにしています。
こちらは「塩結び」という店名からしても、メニューのトップに掲載されている塩ラーメンがイチ推しと推察したのですが、今回はあえての真鯛中華。
純粋に真鯛だけで出汁を取ったスープ。それに自慢の塩味となれば、さらに美味しいラーメンになっているに違いないと判断したんですよ。
その判断は大正解！
スープを口に含むと、いかにも鯛を焼いて香ばしさを出したような香りが鼻に抜けます。
その美味しさは言わずもがな。これ、本当に鯛以外は何も使っていないスープなんですか!?
驚きのスープですよ。これは凄いインパクトでした。



麺も美味しかったです。
細めの麺は歯ごたえよく茹で上げられていて、スープとの相性もバッチリ。
啜るたびに鯛の美味しさを纏って口の中に飛び込んできますね。
スープと麺、とてもいい印象でした♪



ただ、ひとつだけ気になったのは、この「味変にどうぞ」と出していただいた薬味。
生姜とワサビなんですが、このワサビはどうなんでしょう？
単純にワサビだけじゃなく、何か甘味のようなものも感じたんですけど･･･
ほかのラーメンにも同じように出してらっしゃるのかはわかりませんが、今回の鯛出汁にはどうも合わない気がしました。
麺にちょっと、スープにちょっと、それぞれ試してみたものの、僕はないほうが鯛の美味しさを感じられて良かった気がしましたね～。

とは言え、薬味は入れるも入れないもその人の自由ですからね。
そこまで言う必要はありませんでした(^^;
失礼しました。なんだかんだ言って、美味しかったです！

今日、とあるところでお昼ごはんを食べてきたんですが、ここ最近でもトップレベルにお腹いっぱいでございます！



そもそも、どこに行ったかと言いますと、仙台の某百貨店。
今ちょうど東北の物産展をやってるんですが、その中でも気になるイートインがあったんですよね。
こんな箸入れが用意されるお店って、気になりますよね～。



こちらがその物産展。
「絶対に見逃せない」東北の物産展。確かにそのとおり！ これは見逃せない！
そんな東北の数多の名店が集まっている中、僕が見逃せなかったのは･･･



行列必至の、あのマルカンビル大食堂さんがやってきているのでした！
最初、テイクアウトの列に並んでしまったのですがすぐに店員さんに聞いて気付き、あわててイートインの方の列に並び直し。
「1時間くらいかかるかと思いますが･･･」
と言われましたけど、今日ばかりは僕の決意も固いですよ。



これです、コレ。
本当だったら、もちろん本物のマルカンビル大食堂さんに行って現地で食べてみたいところだったんですが、奥さんに打診したところ「それだけのためにわざわざ時間と高速代をかけて行くの!?」と、あっさり却下されてしまったのでした。
やっぱり、こういう男のロマンはわかってもらえんか･･･ 笑

とは言え、現地に行けないならやっぱりこちらで雰囲気だけでも体験してみよう♪
そう思って、１時間覚悟で列の最後尾についたというわけです！

でも思ったほど行列は長くもなく、たぶん30分ぐらいで席へと案内していただけました♪



マルカンビル大食堂の看板メニュー、ナポかつ！
今回の出店では、イートインで食べられる食事メニューはこの名物「ナポリかつ」のみ。
でもいろんなメニューがあったら本当に悩んでしまいそうだったので、あえてメニューを限っていただいた方がありがたいかもしれませんね。



ナポリタンも美味しかったですが、このカツがまた美味しいんですよ。
豚肉の美味しさなのか脂の美味しさなのか、いずれにしても美味しいことに変わりなし♪

ナポリタンの麺は、イメージよりもやや細め。一般的なスパゲッティの麺と同じですね。
それにやや甘めのケチャップがかけられて、これはけっこう好みかも･･･
でも最後は結局タバスコを振りかけてしまいましたが、美味しいナポリタンでした！

ちなみに、美味しいだけじゃなくボリュームもなかなかのものなので要注意です(^^;



そして！ そもそも僕がマルカンビル大食堂さんを知るきっかけになったのがコレ！
割りばしで食べるソフトクリームです♪
さっきのナポかつを食べてから、さらにこのソフトクリームも完食できるかちょっと心配だったのですが、そこは夏の間もこれが食べたくてほかのソフトクリームを控えていたくらいですからね。
ウソですが(^^;
でもそのぐらい食べたかったソフトクリームですから、食べないわけがありません！
４段のミニソフトもありましたが、僕は日和ることなく７段ソフトで♪
これは感動級に嬉しいです！



マルカンビル大食堂のお姉さんが「割りばしで召し上がってください♪」と置いてくださったので、遠慮なく割りばしでいただきました！
これですよ、コレ。これが食べたくて夢にまで見てたんですから。･･･ウソですけど。



事前に見ていたクチコミでは、中が空洞になってるから意外とおなかいっぱいでも食べられた、っていう記載があったので、僕も大丈夫じゃないかと期待してたところもあったんですよね。
上から見てみると、確かに空洞！
ちょっと完食に自信が持てたというか、元気が持てました。



しかし！
空洞になっているとは言え、コーンの一番下までソフトがぎっしり！
これは凄い！
最後まで美味しくいただきましたが、やっぱりマルカンビル大食堂さん、皆さんから愛されている理由がわかったような気がします。

今度は絶対に本物のマルカンビル大食堂さんに食べに行くぞ！

今日は去年までの所属のお友だちを中心とした仲間内で飲みに行ってきました♪
久しぶりに顔を会わせて、また他愛もない話をするのも自分にとってはとても良い時間なのです。
あんまり心地よくてすっかり酔っぱらってしまったので、今日の素敵なお店の話はまた明日にでも…(^^;

というわけで、今日のネタはまた他愛もない話。



こちら、とあるお店のメニュー掲示板。
これを見たら、もうわかる方はどこのお店かわかると思うんですが 笑



注目すべきはココです！
山形のソウルフード、どんどん焼き！
それがさらに山形の誇るラーメン、蕎麦とコラボしたといったら、それはも卯山形の魅力を最大限発揮していると思いませんか!?

とは言え、汁物の上にどんどん焼きなんて… と思う方の気持ちもわかります。
だがしかし！
騙されたと思って食べてみてほしいんですよ。
これがまた意外や意外、結構クセになる味わいなんですよね～♪

僕も初めは興味本位で（もっと言えば怖いもの見たさで）食べてみたんですが、イヤイヤイヤイヤ、これ結構イイんじゃないの!?
ってなったんですよね～。
ただ、ひとつだけお伝えしたいのは、僕の舌は決してセレブじゃないですよ、ということ。
もし思いきって食べてみて、なんだよ！という方がいらっしゃれば謝ります。
だって、ウケてなんぼの南高OB、さらには根っからのB型人間なんですもの！

タイフェスから逃げ帰ってきた後。
せっかく自宅に来たので、もう車でどっか出かけようという話になりました。
こうなったらもはやタイ料理はいったん捨てます(^^;

じゃあどうするか。

奥さんが「昨日お酒飲んだせいで、何かしょっぱい汁物があってもいいかも･･･」
それ、つまりはラーメンってことですよね!?

というわけで！



ついに！ やっと！ 山形市初の出店となった丸源ラーメンさんにお邪魔してきました♪

実はこの写真は食べ終わって出てきたところ。
僕らがお店に着いた時には、お店の外には順番待ちの列はなかったんですよね。
オープン当初は相当に混んでいると聞いていたので、今回ももっと行列ができてるかと思ったのですが、なんだ、全然混んでないじゃん！

なーんて思ったら、中の待合スペースには若干の順番待ち。
それでも、待ち時間は5分もなくすぐに案内していただきました♪



タブレットからのオーダーでしたが、やっぱり紙のメニューのほうが見やすいですね･･･
紙のメニューも置いてあったので助かりましたが、タブレットだとメニューのジャンル分けが予想と違っていて、食べたいラーメンを見つけるのにちょっとてこずりました。
でもそれって僕だけなのかな･･･ デジタル弱者、自覚しております 笑



そんな中で僕が選んだのは、この辛肉そば！
一番基本的な肉そばをまた食べてもよかったんですが、これを見つけてしまったらもうこれ一択！
でもメニューの写真だけではどのぐらい辛いのかがよくわからず、まずは辛さも含めて、カスタマイズなしの全くのノーマルで頼んでみました。

スタンダードな辛さは「辛さ３」らしいですね。
正直、そんなに辛くはありません。これだったら誰でも、普通にピリ辛レベルで食べられますよ。
と言いつつ唐辛子が気管に入って激しくむせたのは私です(^^;



麺の固さもカスタマイズできましたが、僕はすべてノーマルにしたんですよ。
で、この麺。ちょっと固めになってません？
奥さんの肉そばの麺と比べると、絶対僕のほうが細めで、アルデンテっぽい感じがするんですよね。
でもこのぐらいがこの辛肉そばには合うということなんでしょう。

実際、食べてるうちに徐々に麺が柔らかく、そしてちょっと太めに変わってきました。
そうなってから見てみると、やっと奥さんの麺と同じ感じになりましたね。
やっぱりちょっと固めの設定になってるのかもしれません。
そのおかげで、徐々に面の食感が変わっていく感じもまた美味しくいただけました♪

こちらのお店、スタッフの皆さんがとても活気があっていいですね。
無駄に元気があってうるさいのではなく、元気があるのはいいことです♪