この土日、2日続けて飲み会に参加させていただいて、とても楽しく過ごさせていただきました♪
しかし。
そのせいかどうかは不明ですが、今朝目が覚めたらまぶたが重い･･･
鏡を見たら、物貰いにでもなったのか、ってぐらいまぶたがとんでもなく腫れてました(-_-;)
いったい何ごと!? って思ったけど、どうしようもないですもんね。
視界はちょっと狭かったけど、そのまま何ごともなかったように過ごしました。
さて。そんな週末、土曜日の1軒目。
高校時代の同級生との飲み会でしたが、そのお友だちが「鳥せんに行ってみたい」って言うんですよ。
そんなこと言われたら、もう予約するしかないじゃないですか♪
「18:00から、3名で」
って予約させてもらってたんですが、僕が10分前ぐらいにお邪魔してみると店内は満席。
うおっ、ダブルブッキングか!?
と思ったけど、ご主人に声を掛けたら奥のお客さんが「あっ、6時まででしたね。すぐ出ます！」って仰ってくれたんですよ。
まだ10分あるので申し訳なかったんですが、すぐに席を空けてくださいました。
聞けば、南陽市からわざわざ飲みにいらっしゃったとか。さすがは鳥せんさん、有名ですね～。
ほどなくしてお友だちもやってきたので、さっそく生ビールでカンパーイ。
お通しに漬物とだし豆腐を出していただきました。
思い返せば、こちらの女将さんに「うちの豆腐は原田さんのよ。」って教えていただいてから、僕も買いに通うようになったんでしたね。
あれ以来、僕はもうすっかり「豆腐は原田食品」派です♪
さあ、こちらがお友だちが楽しみにしていた4点盛り。
僕はなんとなく今まで3点盛りを頼むことが多かったんですが、今回初めて･･･ もしくは相当に久しぶりの4点盛りです！
お友だちはこのタレが美味しいと。にんにく、しょうが、辛子に酢醤油？
確かにこの味つけは絶品ですよね～。
この味つけだからこそ、この盛り合わせが生きるんだと思いますね。これは逸品です！
4点盛りを食べながら、ビールの次はカテキンを頼んでみました。
抹茶入りのサワーですね。お友だちのレモンサワーと一緒にこれが出てくると目立ちますね 笑
でも意外とクセになるんですよ。ここにお邪魔したら必ず飲んでます♪
鳥せんさんにお邪魔したら必ず食べるべきもの、その2。
レバーです。
かつて、レバ刺しがどこででも食べられる人気メニューだったころ、こちらでも当然レバ刺しが定番というか王道メニューだったわけですが、生食が制限されてからは火を通したものしか認められなくなってしまいました。
今はこの「石焼き」で提供されます。
自分で焼いて食べるんですが、自分で焼くスタイルなので、自分好みの火の通し方で食べられるのが楽しいですね。
ふっくらと、固くなる前の絶妙な火の通り具合を見定めて、ちょうど自分好みの焼き方で仕上げられた時は「よっしゃ！」って感じで嬉しくなっちゃいます 笑
今回は最初こそ女将さんと楽しく会話できてたんですが、途中でご主人とのやり取りがヒートアップ。
後半は女将さんが外に行ったきり戻ってこなくなっちゃいました･･･
でもそんなところも含めて、こちらのお店の魅力ですからね。
お店の雰囲気、ご主人・女将さんの人間味。これぞ記憶に残る名店です！
ぜひ末永く続けていただきたいです。
と言いつつ、今度こそは焼き鳥、餃子が食べたいなぁ～ 笑
しかし。
そのせいかどうかは不明ですが、今朝目が覚めたらまぶたが重い･･･
鏡を見たら、物貰いにでもなったのか、ってぐらいまぶたがとんでもなく腫れてました(-_-;)
いったい何ごと!? って思ったけど、どうしようもないですもんね。
視界はちょっと狭かったけど、そのまま何ごともなかったように過ごしました。
さて。そんな週末、土曜日の1軒目。
高校時代の同級生との飲み会でしたが、そのお友だちが「鳥せんに行ってみたい」って言うんですよ。
そんなこと言われたら、もう予約するしかないじゃないですか♪
「18:00から、3名で」
って予約させてもらってたんですが、僕が10分前ぐらいにお邪魔してみると店内は満席。
うおっ、ダブルブッキングか!?
と思ったけど、ご主人に声を掛けたら奥のお客さんが「あっ、6時まででしたね。すぐ出ます！」って仰ってくれたんですよ。
まだ10分あるので申し訳なかったんですが、すぐに席を空けてくださいました。
聞けば、南陽市からわざわざ飲みにいらっしゃったとか。さすがは鳥せんさん、有名ですね～。
ほどなくしてお友だちもやってきたので、さっそく生ビールでカンパーイ。
お通しに漬物とだし豆腐を出していただきました。
思い返せば、こちらの女将さんに「うちの豆腐は原田さんのよ。」って教えていただいてから、僕も買いに通うようになったんでしたね。
あれ以来、僕はもうすっかり「豆腐は原田食品」派です♪
さあ、こちらがお友だちが楽しみにしていた4点盛り。
僕はなんとなく今まで3点盛りを頼むことが多かったんですが、今回初めて･･･ もしくは相当に久しぶりの4点盛りです！
お友だちはこのタレが美味しいと。にんにく、しょうが、辛子に酢醤油？
確かにこの味つけは絶品ですよね～。
この味つけだからこそ、この盛り合わせが生きるんだと思いますね。これは逸品です！
4点盛りを食べながら、ビールの次はカテキンを頼んでみました。
抹茶入りのサワーですね。お友だちのレモンサワーと一緒にこれが出てくると目立ちますね 笑
でも意外とクセになるんですよ。ここにお邪魔したら必ず飲んでます♪
鳥せんさんにお邪魔したら必ず食べるべきもの、その2。
レバーです。
かつて、レバ刺しがどこででも食べられる人気メニューだったころ、こちらでも当然レバ刺しが定番というか王道メニューだったわけですが、生食が制限されてからは火を通したものしか認められなくなってしまいました。
今はこの「石焼き」で提供されます。
自分で焼いて食べるんですが、自分で焼くスタイルなので、自分好みの火の通し方で食べられるのが楽しいですね。
ふっくらと、固くなる前の絶妙な火の通り具合を見定めて、ちょうど自分好みの焼き方で仕上げられた時は「よっしゃ！」って感じで嬉しくなっちゃいます 笑
今回は最初こそ女将さんと楽しく会話できてたんですが、途中でご主人とのやり取りがヒートアップ。
後半は女将さんが外に行ったきり戻ってこなくなっちゃいました･･･
でもそんなところも含めて、こちらのお店の魅力ですからね。
お店の雰囲気、ご主人・女将さんの人間味。これぞ記憶に残る名店です！
ぜひ末永く続けていただきたいです。
と言いつつ、今度こそは焼き鳥、餃子が食べたいなぁ～ 笑
