3月もあとわずか。
つまり、赤鬼さんの営業も残りわずかとなりました。

今日の飲み会の後、できれば寄ってみたいと思っていたのですが、この行列を見て諦めました･･･
ここまで並んだらきっと途中で終了だろうなと。
さすがはこれまで七日町の夜を見守ってきた名店です。
名残惜しいと、最後に訪れたい方も多いでしょうからね～。
僕も、あのお店の歴史を感じさせる佇まいはなくすには惜しいと思ってますが･･･

赤鬼さん、これまでありがとうございました！

今日で今年度のお仕事も終了。
あとは来年度のご担当者に引き継ぎますが、何卒よろしくお願いします…

その後任に当たる方と、今からしっかり引き継ぎます！

今日はお世話になった方の送別会。
奥ゆかしいそのお方は、誰にも騒がれずにそっと退職するつもりでいたらしい。
もう、なんて水臭い!!
僕も全然知らなかったんだけど、知ってしまったからには一緒に飲みましょうよ！

ってことで今日飲んできたんですが、今日のお店はなんともサービス精神旺盛なお方。
料理が出るわ出るわ･･･
もうホントにオナカはちきれそうです！
オナカもパンパンでさすがに食べきれず、最後に出たお稲荷さんをちょっとだけお土産にもらってきてしまいました。

そしてその一次会からの帰り道･･･



今月限りで閉店の赤鬼さんの前に、こんな行列ができてました！

僕も食べたいー！
でもおなかパンパンだ･･･
くそう、食べたくても食べられないってこんなに辛いことなのか。

これはちょっと前。
久しぶりに料亭、亀松閣さんにお邪魔することができました！



亀のデザインがかわいいっすよねー。
上に見えるのは乾杯用の日本酒。山形市では「日本酒で乾杯を推進する条例」があるので、日本酒での乾杯はごく当たり前のことになってますよね。



さあ、今回のお料理。
こんなタタキって今まであんまり見たことなかったな。ちょっと料理の趣向が変わった？



この辺はまあ普通に料亭のお料理。



春らしいあしらいが美しいですね♪
こういう季節感を取り入れた美意識が、料亭ならではの料理のよさですよね～。



これも美しい！



お刺身と日本酒。最強ですね。
かつては亀松閣さんといったらトロが有名でしたけど、最近見たことないな～。
もっと金額上げたらいいのか。



焼き魚に･･･



カニ!?
カニの甲羅はわかるけど、肝心の中に入っている料理がどういうものか、よくわかりません･･･
これって何ていう･･･ どういう料理なんだろう？



お肉が来ました！
ここまで魚料理が中心っていう印象だったから、ここにきてのお肉は「おっ！」って感じですね。
さっぱりと食べるローストビーフ。これ美味しかったです♪



〆はお蕎麦。
冷たく締めてあって、日本酒で火照った喉に心地よく通りますね。
美味しかったです。

･･･が、急に思い出しましたけどかつては最後の食事もトロの握りが出てましたよね。
やっぱりトロはなくなったのか？



ホントの最後、フルーツです。
ここまでしっかり食べきりました！
いつも懇親会ではなかなか全部食べることができなくているんだけど、さすがに亀松閣さんの料理を残したら悔しいですからね～。
今後も今回のようにガッツリ食べるようにしたいと思います 笑

先日、いつもお世話になったる方と飲みに行ってきたんですよ。
せっかくの機会なのでどこに行こうかと悩み･･･



駅前のオステリア UNOさんにお邪魔してみました。
場所は駅前公園の北側。昨年11月にオープンした新しいお店です♪
店頭の黒板に描いてあるメニューを見ると、魚介系の料理がお得意なんでしょうかね。



それでは、カンパーイ♪
乾杯はビール･･･ ではなく、自家製のリモンチェッロをソーダ割りで。
このリモンチェッロが美味しかった。



いよいよお料理が出てきました♪

料理だけあらかじめお願いしておいたんですが、おまかせ料理は3000円からとのこと。
ちょっと悩んだんですが、今回は3500円でお願いしてみました。
ほかのお店だと一般的に料理で3500円という設定のお店が多いので、こちらのお店ではその額だとどんな感じの料理が出てくるんだろうと思ったんですよね～。



2品目はトリッパと、ピザのプレーンな生地部分だけのやつ。
初めての食べ方でしたが、もっちりとした歯ごたえが強くってなかなか美味しかったです。



サラダ。たっぷりのボリュームですがこれで4人分。
ベーコン的なお肉もしっかり入っているのがいいアクセントになってますね。



おお！ これはカルパッチョですか。
海老と白身魚。魚は何だろう･･･ それにしてもこんな風に海老が並んで出てくると壮観だな。



このあたりで、リモンチェッロもなくなったのでビールにチェンジ。
このビールはイタリア産のビール、モレッティ。
飲み口はそんなに日本のビールとも違和感なし。普通に美味しくいただきました♪



こちらはグラタン。
器が熱いですから･･･ って注意をいただいたので、慎重に様子を見ていた（と言いつつ、単におしゃべりしていただけという説もある）らちょっと冷めかけててあわてて食べた。
こちらも魚介風味のグラタンだったけど、やっぱりそちらのジャンルがお強いのね。



またしてもイタリアビールのモレッティ ラ ロッソ。
ロッソは「赤」ということで、こんな赤というか黒っぽい色目。
飲んだ感じも何となく黒ビールっぽい味わいでしたね。
でも、魚介の料理が多いって言うんだったら白ワインを飲んでみてもよかったな。今更だけど。



そしてアクアパッツァ。
白い器にこの料理が映えてて、すぐさまスマホを向けてしまった♪
魚が美味しかったけど、このスープをちゃんと味わっていなかったことに気づく。
もったいなかったな～。



〆の食事はしらすのパスタ。
最後までお魚メニューで来ましたね～。こちらのお店、お魚好きにぜひオススメしたいですね！
やっぱりもっとワインとかも飲んでみればよかったな。
今回はちょっと抑えめに飲んでいたので、なんとワインは1杯も飲んでなかった！
今度お邪魔したときにはぜひワインも飲んでみよう♪



料理のコースもいよいよラスト。最後はティラミスでした♪
オステリアという名に偽りなく、気軽に本格的なイタリア料理を楽しめるお店でしたね。
お相手いただいた方も、美味しいだけでなくこのお値段でこんなに料理が出てくるなんて、と驚いてましたね。よかった。今回のお店も喜んでいただけたのではないかしら。

僕自身も、今回のUNOさんには大満足！
予約したときからお店の方の対応もとても丁寧で、凄く感じが良かったんだよね。
お邪魔してからもその印象は変わることなく、気持ちよく食事ができました♪
またいいお店を知ってしまった。さて、今度はいつお邪魔しよう･･･ 笑

今日の寒さは何だったんだ!?
朝、天気予報では「一時雪」でお昼には曇りに変わる予報だったから自転車で出かけたのに、いつまでたっても一向に雪が収まらず･･･
ぎりぎり、夕方に帰るころに雪がやんだので急いで帰ってきましたよ。



帰り道途中の専称寺さん。
うっすらとした雪化粧が水墨画みたいでキレイだった！
けど写真撮ってる間も手が冷たくて大変。久々に本格的な冬の寒さに見舞われました。

と、いう話とは全く関係なく･･･



しばらく前にお邪魔した、グランドホテルさんのお料理。
この日は何だっけ･･･ 何にしてもなんらかの懇親会には違いないんですけどね。



この日も全部の料理を撮るまでには至らず、お話ししながらの途中途中でスキを見ての撮影！
いや、何もそこまでして写真撮らなくてもいいじゃん･･･ って自分でも思うんですが、もう習性になってるんですね。パブロフの犬 状態。



おお！
ステーキだ♪　しかも赤身肉っぽい感じが僕にはとっても嬉しい。
やっぱりこういうステーキが一番「肉！」って感じしませんか？

いいなぁ、ステーキ。
最近、ホテルの宴会も値段が上がっちゃって･･･ とかよく話してるけど、こうして考えてみるとこんなちゃんとしたステーキを出してもらえるんだったら、確かにそれだけのお値段はするかもね。
単に金額だけじゃなく、その中身を見て判断をすべきだと感じた夜でした。

昨日は遅くまで楽しく過ごさせていただいて、ブログ更新もさぼっちゃいました。
一次会は初めてのお店にお邪魔しておなかいっぱいになり、二次会というかどっかでお茶でもするかーとミスタードーナツさんに行ったらもう閉店！
22:00までの営業だったんですね。前はもうちょっと遅くまでやってませんでしたっけ･･･

仕方ない。やってないものは仕方ない。



ということで、わざわざ車で南原のCocosさんまで。
ドリンクバーと、こんなイチゴのミニパフェを頼んでみました♪
冬は寒くてアイスという気分にもなかなかなれないけど、もうそろそろ春ですしね～。
パフェも美味しくいただきながら、コーヒーも3杯ほど。
すっかり酔いも落ち着いたところでようやく帰宅。

いやー、お互いに春から子供が新生活を始める同士だったので、いいお話ができました♪
落ち着いたらぜひまた飲みましょう！
ありがとうございました～♪