2018年01月 : 山形グルメ探検隊

山形グルメ探検隊

山形市は知られざるグルメ都市。山形で見つけた美味しいモノ、お薦めのお店をご紹介します! そして、たまには山形の地元ネタも♪

2018年01月

本日の仕上げ(^^ゞ

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コンビニで買ってきた1本、蔵人ハイボール。
芋焼酎を使ったハイボールってことで面白そうだと思って買ってきたんだけど、コレって九州じゃなくて東広島市の会社なのねΣ( ̄ロ ̄lll)

芋焼酎っていったら九州のイメージがあったんだけど、今はそんなことないんだね~。
勉強になりました!
お味の方は…普通(^^;


仕事帰りの一杯♪

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今日は終業時までキッチリ会議(^^;
解放されてから、そのメンバーで飲みに行っちゃいました♪

自家製もつ煮豆腐は美味しかったけど、生ビールと称する、おそらく発泡酒と覚しき飲み物がちと酷かった(-_-;)
衛生管理が悪いのか、古いのか…
なのでハイボールにチェンジ!
あとは美味しく飲んできましたΨ( ̄∇ ̄)Ψ


980円の美味しいワイン♪

FONGRAVE

わが家の場合、家飲みではもっぱら日本酒がメインなんだけど、たまにはワインが飲みたくなって・・・やまやさんに行ってみました♪
何がいいかしばらく見てみたんだけど、赤と白で1本ずつ買ってみることにして、白はフランス産のワインから、ボルドーの当たり年って書いてあったコレにしてみたよψ(`∇´)ψ

シャトー フォングラーヴ ブラン

ボトルの裏書きに「パイナップルやピーチのアロマ、フレッシュな果実味」って書いてあったところに惹かれて買ってみたんだけど、コレが大正解!
思った以上に美味しかった( ´艸`)
パイナップルとまでいくかはわからないけど、そうそう外れてもいない表現だったよ。
確かにフルーティーな果実味あふれる味わいで、もうグイグイ飲んじゃったもんね♪
アルコール度数は12.5%ってことだったんだけど、このフレッシュな味わいがよかったのかそんなに酔いも回らず美味しく飲めた。このワインは当たりだったね!
あとは赤ワインが残ってるから・・・それは明日にでもいただこうかしら(゚▽゚*)ニパッ♪


ここは・・・赤坂四川飯店? 《YOROZU.屋》

今日って午後から冷えてきたらしいね。
帰りには路肩の雪が凍ってきてて、歩きながら何度も滑って転びそうになったよ(^^;
このまま明日の朝まで冷え込むんだろうな・・・
明日の通勤の歩きがまた滑りそうで怖いな・・・

と、そんなことは明日になってから考えることにして♪
金曜日にえきでんさんに向かって歩いている途中、こちらのYOROZU.屋さんの前を通りかかって「あっ!ここにも来たいと思ってたんだった!」と気づく。

屋

そうなんだよね。こちらもホントご無沙汰になっちゃってたお店。
前回お邪魔したのって、もう何年前だろう・・・
このブログでも紹介した記憶がないもんね。そのさらに前だから、もう7~8年・・・そのぐらい来てないってコトか(^^;
最初にお邪魔してこちらの陳麻婆豆腐を食べたときは、山形でも赤坂四川飯店で食べるのと同じ陳麻婆豆腐が食べられるんじゃないか!って感動したのを覚えてるけど、そのときはちょっと酔ってたんだよね(^^;
最近では竹林坊さんとか、ほかにも美味しい陳麻婆豆腐をいただけるようになってきて、こちらの陳麻婆豆腐のお味もあらためて思い出しに来てみなくちゃいけないな~なんて思ってたんだよ( ´艸`)

屋メニュー

ここはやっぱり、辛いモノ好きなお友だちを誘って来てみなくてはψ(`∇´)ψ
お手ごろな料金も魅力的なんだよね♪
最近、胃の調子もだいぶ戻ってきたし・・・
いっちょ行ってみますか(゚▽゚*)ニパッ♪


宴会後のオプショナルツアー♪ 《えきでん》

金曜日、某ホテルでの宴会後。
何となくそのまま帰るのもつまらないし、せっかくだから最近行ってなかったお店にも久しぶりに訪問してみたいし・・・
というわけで、ふらふらと歩きながらどこに行こうか考えて流れ着いたのが、駅前の「えきでん」さんでした(゚▽゚*)ニパッ♪

上喜元

まだ早い時間帯だったらしく、お店は僕の貸し切り状態(^^;
とりあえず、六歌仙酒造さんの山法師・純米吟醸をお願いしたところちょうど切れてしまってたらしく、「上喜元も美味しいですけど、どうですか ?」とお店の方から提案されたので、もちろん素直にいただきましたψ(`∇´)ψ
上喜元の純米吟醸、生。 言うまでもなく美味しいヤツです( ´艸`)

お通しと冷酒漬物

お酒に続いて、本日のお通し。
外が寒かったからか、手羽先が入ったアツアツのお汁椀でした。手羽先が箸でほぐれるほど柔らかく煮込まれていて・・・寒いときにはこういうお通しもいいもんだね♪
そして、僕にしては珍しく頼んでみたのがこの漬物。日本酒にはやっぱり漬物が合うよね♪

ししとう砂肝、1本。

そしてさらに。
焼き鳥 蒼さんや輪韻さんでも食べた、ししとうと砂肝をここでも(^^;
やっぱり僕、この2つって大好きなんだなぁ~♪
焼鳥が砂肝1本だけだったのはご愛嬌ってことで(笑)
もしメニューに銀杏があったら絶対それも頼んでたんだけどね。

えきでんえきでんさん、表の看板が目立つよね♪
昔は山手線のアナウンスとかもBGMに流れたりしてたんだけど、もう今はやってないのかな(^^;
そんなことも思い出しつつ飲んでました♪




えきでん
 山形市香澄町1-4-1
 023-625-0925
 定休:不定休


オトナのお店で串焼きを♪ 《輪韻》

昨日は某ホテルでの宴会の後、ふらふらと駅前へ。
この前の水曜に飲みに行ったときに比べたらずいぶん寒さが和らいだ感じだったね。
おっと。昨日のお店より先に、水曜の魚きがるに酒場さんからの二次会を先にご紹介しなくっちゃ!

この日の二次会は、僕がずっと行きたいと思っていたお店♪
魚きがるに酒場さんも早々に次に向かったのは、次のお店が気になっちゃって気が急いていたのかもしれなかったね(^^;
そのお店とは・・・ 「串焼きと美味い酒の店 輪韻(わいん)」さん♪
カウンターだけのオトナなお店。前から狙ってたんだけどなかなか行けなかったんだよね。
この日、やっとその願いが叶って訪問できましたw(≧∀≦)w

さぁ、例の「やまがたワインと日本酒の本」を使っての2軒目です♪

こちらがお通し。

まずはお通し。店内の雰囲気もそうだけど、全体的にけっこうシックな印象♪
チーズに酒盗を乗せたヤツがここにもいた(笑)
とりあえず生ビールを頼むのは確定だけど、串焼きは何を頼もう・・・
と思ったところでこんなモノが目に留まる。

輪韻の晩酌セット

おおっ!! コレいいんじゃないの(゚▽゚*)ニパッ♪
火曜から木曜ね。19:00までだけど、ギリギリ行けるんじゃないか?
「時間は大丈夫ですけど、その本とは併用できないんですよ・・・」
そ、そうなんですか(-_-;)
それじゃ仕方ない。メニューにはおまかせ3本、5本、7本、10本とあったんだけど、僕はその中から3本を注文してみた。一次会であまり食べてないとは言っても、そこは二次会だしね(^^;

まず2本。

おまかせ3本のうち、まず2本♪
砂肝と、えっと・・・ 忘れちゃったけど、上に刻みワサビが乗ってるし、メニューを見るには「さび焼き」ってヤツかなぁ?
おそらくそのさび焼きと思われるものはふっくらと焼き上がってて美味しかった♪

さらに1本。

そして、ちょっと遅れてぼんじりが登場♪
実は串焼きを注文するとき、おまかせ3本にするか砂肝・皮・レバーの3本指定にするか迷ったんだよね。この日はそもそも串焼きの「皮」が切れてしまっていたらしく、おまかせとしては希望してたうち砂肝のみ当選でした( ´艸`)

ちなみに、輪韻さんでの例の本の設定は、料理1品、ドリンク1杯の注文で県産のワインか日本酒を1杯サービス、というもの。最初にビールを頼んでたから、次のお酒は赤ワインをお願いしてみたよ。赤ワインは高畠か朝日町のどちらか、ということだったので・・・高畠で(゚▽゚*)ニパッ♪
でも肝心のワインの写真は、お友だちとの話に夢中で思いっきり撮り忘れてた(^^;

とり皮ポン酢ししとう。

そしてこのほかには、オススメのメニューから鳥皮ポン酢と、ししとうも食べてきたよ♪
串焼きの皮はなかったんだけど、別メニューでのこの鳥皮はギリギリ1品分だけ確保できたんだって。ありがたーくいただきましたψ(`∇´)ψ
ししとうはもういつも恒例、って感じだな(笑)

輪韻今回はほどほどに食べて、どんなお店なのか雰囲気を確かめてきた感じだったけど、結果としては凄くよかった( ´艸`)
今度は晩酌セットか、しっかり10本とかいただいてみたいです♪





串焼きと美味い酒の店 輪韻
 山形市香澄町1-4-13(2F)
 023-633-2455
 定休:月曜


いつもの〆!

たぬきそば

ふらふら流れて、今日の〆。
やっぱり駅前のいつものお店です(^^;
でも前から見ると天かすが明らかに違う。
味は・・・どうだろ?
蕎麦自体もなんか変わったような、変わらないような・・・。
でも自分自身で変わらず思ったのは、やっぱり僕はこんなチープな感じの立ち食い蕎麦が大好きなんだってことだ(*´∀`)♪
今日も美味しくいただきました!


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  • 散り始めた桜の楽しみ方♪
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  • 嬉しいお店が本日オープン! 《KG CURRY》
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  • 桜のあとの楽しい飲み会♪
  • 夜桜と、西蔵王付近からの夜景。
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トウヒ

山形市在住の50代オトコです。
美味しいモノを食べるのが日々の小さなシアワセ♪
山形は美味しい物を安く食べられるのが当たり前。
そんな山形市から、日々の幸せをおすそ分けいたします(笑)

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