2013年07月 : 山形グルメ探検隊

山形グルメ探検隊

山形市は知られざるグルメ都市。山形で見つけた美味しいモノ、お薦めのお店をご紹介します! そして、たまには山形の地元ネタも♪

2013年07月

生パスタ、いただきま〜す♪ 《アンビランス》

やっぱり頼んじゃう♪

ピロリ菌の除菌中でお酒を我慢している現在、楽しみといったら食べること(゚▽゚*)ニパッ♪
前から気になっていたお店に行ってきました( ̄ー ̄)

寿町にある生パスタのお店、アンビランスさん♪
以前はナナ・ビーンズのアキナスで頑張っていたお店だったと記憶してるけど、そこを卒業してお店を構えてから初めてとなる訪問です。

写真つきのメニュー表を見ながら、僕はどうしても焼きパスタに惹かれちゃうんだよね(^^;
迷いに迷った末、やっぱり焼きパスタ・クリーム仕立てを注文。
サラダつきで750円(゚▽゚*)ニパッ♪
こちらのお店、もちろんすべてのメニューが生パスタなわけだけど、麺は細麺と太麺、つまりフェットチーネのどちらかを選べるんだよね。
さらに、麺の増量(30g)も無料!
そしてさらに、子育てパスポートを提示すればなんと100円引きw(゚o゚)w!!

お得なセット。さらにさらに・・・
こんなお得なセットもございます!
僕たちぐらいの年代であれば、気になるのは「お子様セット」。
お店の方からは「卵を使うものはハーフにするのが難しいので、できれば勘弁・・・」ってニュアンスの言葉があったんだけど、結果的には一応どのパスタでもいいですよ♪ってψ(`∇´)ψ

いや、当然そんなわがままは言わなかったけど、子どもにもそんな気遣いをしてくれるお店ってありがたいですv(≧∇≦)v♪
ちなみに、こちらはモンテディオのサポートショップだそうで、対戦相手を食べちゃおう!的なコンセプトの「モンテ・パスタ」なんて面白いメニューもあったよ( ´艸`)

生パスタでの焼きパスタ、僕は太麺をお願いしたんだけど、焼けてる表面以外はどうしても麺が固まっちゃってる感じで、麺が柔らかい分ブツブツと切れちゃう感じになっちゃってちょっと残念だったね(>_<)
これは生パスタじゃなくてもあり得ることだけど、それでもやっぱり頼んじゃう僕って・・・学習能力なさすぎだよね(^^ゞ

とにかく、コチラのお店はサービス精神にあふれたありがたいお店♪
アンビランスお店の方の心遣いもホントに嬉しく感じられて、ぜひまた来たいと思えるお店でした!
またお邪魔します。ごちそうさまでした~v(≧∇≦)v





アンビランス
 山形市寿町10-31
 090-1373-0550
 定休:水曜



人気者なんだって♪

県産日本酒、ナンバー1!

今日の山形新聞。
山形の日本酒が、全国の居酒屋さんで人気を博しているんだって!
有名どころの新潟に対してもけっこう差をつけての人気ナンバーワン!!
山形のお酒が美味しいってことが、お酒を提供しているプロの評判を聞いてみても明らかになったってコトだよね♪

山形県民として何とも嬉しいことじゃないのψ(`∇´)ψ
「今後も伸びるのではないか」ってトコにも期待したいね!
それに、美味しいお酒をブレずに造り続けてきてくれた県内の蔵元さんにも感謝ですm(_ _)m


撲滅週間、スタート!

ピロリ菌、撃退だ!

昨日の胃カメラは、胃の痛さがいつにも増してひどかったんでまずは診てもらったんだけど、実はそれだけじゃなく、僕が長年飼い続けてきた「ピロリ菌」とついにサヨナラするためのものだったんだよ♪
これまで10年以上、胃の痛さは持病みたいなもんでずーっとそんなもんだと思ってたんだけど、高校時代の友人から「俺、ピロリ菌がいたんだよ。井戸水とか山の湧き水や雪解け水なんかにいるらしいんだけど、一緒に山の湧き水とか飲んでたし、絶対お前もいると思うよ!」って言われて以来、密かに気になってたんだよね(^^;

まぁいるんだろうとは思ってたけど、去年の人間ドッグで正式にその存在が確定し、あとはいつ退治するかってだけだったんだよね。
で、今回の胃の痛みを機に、いよいよピロリ菌撲滅キャンペーンを張ろうという決心をしたと( ̄^ ̄)ゝ

そんなワケで、今日から1週間はピロリ菌を本気でやっつけるために断酒します!
Dr.からは「一次除菌は絶対飲んじゃいけないってコトでもないけどね。」って言ってもらったんだけど、やっぱちゃんと効果が出るようにやりたいしね(^_^)b

飲み会で烏龍茶とか飲んでても、この1週間は勘弁してね(^^ゞ


胃カメラ前夜祭! 《イル・コテキーノ》

えー・・・ ワタクシごとですが、今日胃カメラをやってきました(^^ゞ
今回の胃カメラは、先生から上手にしてもらったおかげで久しぶりに楽チンだったよ♪
ご存知のとおり、胃カメラの前の日って9時とか10時ぐらいから絶食に入るじゃない?
なので、その9時までしっかり飲み会を楽しんできましたぁ~ψ(`∇´)ψ

今回の会場は、七日町の「IL COTECHINO(イル・コテキーノ)」さん。
胃が痛いのもすっかり忘れて楽しんできちゃったよ( ´艸`)

pizza、2種。自家製ハム。

バーニャカウダ。

タラのカルパッチョ。これも自家製。

コレは何だ?

このパスタは?これはマカロニだよね?

いやぁ~、食べました! そして、飲みました!
みんな最初こそ生ビールを飲んでたけど、僕がそのビールすら飲み切らないうちに、みんな早く飲みたいとばかりにさっさと赤ワインを注文♪
こちらのお店の自家製ハムと、イタリア産の赤ワイン・・・ 合うねぇ~( ´艸`)
単に赤・白っていうだけじゃなく、例えば赤ではあっても微発泡タイプだったり、いろんなワインを次々と飲んじゃったよ♪

うん、飲んだね♪

その結果がコチラ。
僕も知らないうちに、絶対誰かが撮影用に飲んだ空きボトルを整列させたに違いない。
・・・これは助かるじゃないのさψ(`∇´)ψ
とりあえず、僕もちゃっかり写真に収めておきました♪

今回の飲み会は、幹事が店主とお知り合いってコトですべてお任せだったんだけど、一応会費は5000円。でも絶対にもっとかかってるはずだよね(^^;
幹事さん、ご主人、どうもゴチソウサマでした~v(≧∇≦)v
IL COTECHINO




IL COTECHINO(イル・コテキーノ)
 山形市七日町4-1-32
 023-664-0765
 定休:水曜



ランチ・パスポートで大満足♪ 《プチ・ノエル》

プチ・ノエルのパスタ♪

先日、ランチパスポートを使って七日町でランチに行ってきました(゚▽゚*)ニパッ♪
狙いすましてお邪魔したのは「プチ・ノエル」さん!

ランパスでのノーマル設定は、春キャベツとベーコンのペペロンチーノで500円なんだけど、プラス200円でスープにサラダ、バゲットにデザート、ドリンクまでついちゃうっていうんだから、コレはもちろん狙い撃ちでしょψ(`∇´)ψ
ペペロンチーノは、もちろん当然、言うに及ばずの美味しさなので割愛っv(≧∇≦)v

冷製コーンスープ。サラダにバゲット。

スープは冷製のコーンスープ。
僕はもともとコーンスープが大好きな上に、この日はとっても暑かったんだよね。
とっても美味しくいただきました♪
そしてサラダとバゲット。ちなみにバゲットは一緒に行った同行者の分とで2つです(^^;

アイスコーヒーにデザート。

そしてデザートとアイスコーヒー。
デザートは、メロン+杏仁豆腐と・・・いつもの( ´艸`)
このドリンクはコーヒーか紅茶で、いずれもアイスかホットが選べたよ♪
僕はアイスで。・・・だって、暑かったからね(^^ゞ

それにしても、ペペロンチーノが500円っていうだけでもオトクなのに、プラスたったの200円でこんなにサービスしてくれちゃうっていうのはホントに大サービスだと思うよw(゚o゚)w!!

プチ・ノエル感謝の気持ちを込めて、今度はランパスじゃなくちゃんとお邪魔したいと思います!
ごちそうさまでした~(゚▽゚*)ニパッ♪





プチ・ノエル
 山形市七日町2-3-12
 023-623-8350
 定休:日曜・祝日(土曜は夜の営業のみ)



スゴい雨!

市街地の濁流!

幹線道路でも、こんな川になっちゃってましたΣ(゚д゚;)!!
あんまり雨の量が多すぎると、排水が対応しきれないんですね・・・
それにしてもヒドいけど。

大学生と思われる女の子が、信号待ちしながら川になった道路を横断できずに立ち往生してました。
そりゃそうだよなぁ・・・(-_-;)


キュヴェ アン ロール ピノ・グリ

ピノグリ。シルバー? ゴールド?

興味があって飲んでみようという話になった「ピノ・グリ」
ピノ・ノワールの突然変異種らしく、白ワインの品種ながら外見上は赤く、できたワインは白というよりも「シルバー」と評されることがあるらしい。
ボトルの裏面にあるラベルを見ると、このワインは「ドライフルーツのアロマを感じるバランスのとれた白ワイン」だそうな( ̄ー ̄)ニヤリ

期待しながら、さっそくグラスに注いでみると・・・
シルバーっていうより、ゴールドって感じ?
香りは爽やかな酸味が印象的だよ。
さて。いよいよ肝心のお味ですが、さっそく口に含んで、口の中で転がすように・・・

って口内炎イッタ――イ(≧Д≦)!!!!

余計なことはせずに、素直にいただきます(T-T)
香りの印象どおり、軽い酸味がいい感じにスッキリとした飲み口になっていて、僕はけっこう好きな感じだったね( ´艸`)
これで1280円は、買いじゃないかしら!?


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トウヒ

山形市在住の50代オトコです。
美味しいモノを食べるのが日々の小さなシアワセ♪
山形は美味しい物を安く食べられるのが当たり前。
そんな山形市から、日々の幸せをおすそ分けいたします(笑)

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