なかなか「芸竹」さんの記事に入れませんねぇ・・・(^^ゞ
今日は所用のついでに、新山の気になるお店にお邪魔してきたよ(゚▽゚*)ニパッ♪
「暮らしの道具と糀カフェ 晴間」さん♪
どんなお店かというと・・・メニューをご覧ください!
メニューの筆頭が、甘酒。
「糀カフェ」っていう名前からわかるとおり、糀を活かしたカフェメニューを提供してくれるお店。
面白いでしょ(゚▽゚*)ニパッ♪
こちらにあるとおり、糀は福島の酒蔵で300年以上受け継がれているこだわりの糀。
甘酒に使われるお米にしても、体にやさしい厳選されたお米。
とにかく食材のレベルから健康のことを気遣ったメニューが考えられてます♪
今の時期にオススメというのが、冷たい甘酒。
今日は「ごろごろ果実の生フルーツ甘酒」をいただいてみたよψ(`∇´)ψ
こちら、評判も上々というブルーベリー。
全体的に、冷たいとは言うものの甘酒はそんなにキンキンに冷やされてはいないんだよね。
きっとその方が甘酒の風味が美味しく感じられるからだと思うんだけど、そうはいっても夏にはやっぱり冷たさも欲しいじゃない。そんな気持ちにこたえてくれるのが、真ん中にあるブロック状に凍らせた甘酒。ホント、よく飲む側の人の気持ちを考えてるな~って感動したよψ(`∇´)ψ
そしてこちらが甘夏。ほかのフルーツ甘酒よりちょっとだけ高級(^m^*)
ブルーベリーもそうだけど、甘酒自体がほんのりと果実味を感じさせるような爽やかな甘みがある分、ちょっと酸味があるフルーツの方が合うのかな♪
これは僕じゃなく子供が食べたので、推測です(^^;
でも小学生ぐらいの子供って甘酒が苦手な子もいるらしいんだけど、わが子は美味しい♪って喜んでいただいてましたね( ̄ー ̄)ニヤリ
女性オーナーと話をしていたら、よかったらと出していただいたバナナのチーズケーキ。
もちろんサービスなのでカットしていただいたサイズなんだけど、こちらのチーズケーキはしっとり・ふんわりとした食感。
甘さも控えめで美味しかった~♪
ご馳走さまでした(^^ゞ
こちらのカフェ、もともとは古民家の再生などを手掛けていた「古民家ライフ」さんが工場・アトリエを建築した際に併設してオープンさせたものなんだけど、カフェのオーナーである奥様はもともと子どものころからカフェのお店を開くのが夢で、その夢のために器なども手づくりしたいと、陶芸の勉強までしたというんだから凄いでしょw(゚o゚)w!!
お店の外にはウッドデッキの席や東屋まであるんだよ。
今思えば、こちらのデッキ席でくつろいでもよかったなぁ~(^^;
体や健康のことを思う気持ちは古民家ライフさんの方針にも通じていて、こちらのカフェはエアコンがないのに自然の風だけで驚くほど涼しいんだよ(゚▽゚*)ニパッ♪
これは本当に感動モノだった。
皆さんも、暑さに耐えられなくなったらぜひ晴間さんに行ってみて!
この涼しさと、体にやさしいメニューはどれもオススメです♪
暮らしの道具と糀カフェ 晴間(はれま)
山形市大字新山166-1
023-674-8605
営業:毎週 火・木・土曜 10:30~15:00
今日は所用のついでに、新山の気になるお店にお邪魔してきたよ(゚▽゚*)ニパッ♪
「暮らしの道具と糀カフェ 晴間」さん♪
どんなお店かというと・・・メニューをご覧ください!
メニューの筆頭が、甘酒。
「糀カフェ」っていう名前からわかるとおり、糀を活かしたカフェメニューを提供してくれるお店。
面白いでしょ(゚▽゚*)ニパッ♪
こちらにあるとおり、糀は福島の酒蔵で300年以上受け継がれているこだわりの糀。
甘酒に使われるお米にしても、体にやさしい厳選されたお米。
とにかく食材のレベルから健康のことを気遣ったメニューが考えられてます♪
今の時期にオススメというのが、冷たい甘酒。
今日は「ごろごろ果実の生フルーツ甘酒」をいただいてみたよψ(`∇´)ψ
こちら、評判も上々というブルーベリー。
全体的に、冷たいとは言うものの甘酒はそんなにキンキンに冷やされてはいないんだよね。
きっとその方が甘酒の風味が美味しく感じられるからだと思うんだけど、そうはいっても夏にはやっぱり冷たさも欲しいじゃない。そんな気持ちにこたえてくれるのが、真ん中にあるブロック状に凍らせた甘酒。ホント、よく飲む側の人の気持ちを考えてるな~って感動したよψ(`∇´)ψ
そしてこちらが甘夏。ほかのフルーツ甘酒よりちょっとだけ高級(^m^*)
ブルーベリーもそうだけど、甘酒自体がほんのりと果実味を感じさせるような爽やかな甘みがある分、ちょっと酸味があるフルーツの方が合うのかな♪
これは僕じゃなく子供が食べたので、推測です(^^;
でも小学生ぐらいの子供って甘酒が苦手な子もいるらしいんだけど、わが子は美味しい♪って喜んでいただいてましたね( ̄ー ̄)ニヤリ
女性オーナーと話をしていたら、よかったらと出していただいたバナナのチーズケーキ。
もちろんサービスなのでカットしていただいたサイズなんだけど、こちらのチーズケーキはしっとり・ふんわりとした食感。
甘さも控えめで美味しかった~♪
ご馳走さまでした(^^ゞ
こちらのカフェ、もともとは古民家の再生などを手掛けていた「古民家ライフ」さんが工場・アトリエを建築した際に併設してオープンさせたものなんだけど、カフェのオーナーである奥様はもともと子どものころからカフェのお店を開くのが夢で、その夢のために器なども手づくりしたいと、陶芸の勉強までしたというんだから凄いでしょw(゚o゚)w!!
お店の外にはウッドデッキの席や東屋まであるんだよ。
今思えば、こちらのデッキ席でくつろいでもよかったなぁ~(^^;
体や健康のことを思う気持ちは古民家ライフさんの方針にも通じていて、こちらのカフェはエアコンがないのに自然の風だけで驚くほど涼しいんだよ(゚▽゚*)ニパッ♪
これは本当に感動モノだった。
皆さんも、暑さに耐えられなくなったらぜひ晴間さんに行ってみて!
この涼しさと、体にやさしいメニューはどれもオススメです♪
暮らしの道具と糀カフェ 晴間(はれま)
山形市大字新山166-1
023-674-8605
営業:毎週 火・木・土曜 10:30~15:00