皆さん、富貴豆はお好きですか(゚▽゚*)ニパッ♪
僕は(そんなに食べる機会はないけど)けっこう好きです。
山形のお土産に、要冷蔵じゃなかったら絶対に持たせてあげたいと思うぐらい。
あの朴訥とした素朴な味わいが、いかにも田舎の山形っぽいじゃないのさ(笑)
で、これはこの前スーパーに買い物に行ったら、そのお店の一角に入ってる十一屋さんで値引き販売されていた「蒸しどら焼き」。見切り品らしかったんだけど、僕は買って車に戻ったところですぐさま食べちゃうつもりだったから全く問題ないもんねψ(`∇´)ψ
普通のどら焼きも美味しいけど、たまにはこんな富貴豆のどら焼きもイイよね♪
しかも、富貴豆を包み込むこのカステラはつや姫の米粉で作られてたなんてぜんぜん知らなかった。
つや姫と富貴豆だなんて・・・
まさに山形土産にピッタリじゃないか( ̄ー ̄)ニヤリ